قبل يومين طلبت مني أختكم أم إيهاب " كرووم " أن احضر لكم موضوعاً عن أكلة كرشات  ومصارين وزماعين الخرفان والماعز   المنتشرة في الأرياف الفلسطينية والتي تكثر في أيام عيد الأضحى المبارك  لكثرة نحر الأضاحي .. لسوء الحظ جاء طلبها متأخرا بعض الشيء ولم استطع أن أتابع الوالدة أم سامح - أطال الله  بعمرها - منذ بداية تحضيرها لهذه الأكلة والتي كانت... [اقرأ المزيد]

لن أدع العيد يمر دون أن أحدثكم عن لقائي بخالتي أم يوسف والتي سبق وأن حدثتكم عنها بعيد الفطر السعيد ..   خالتي أم يوسف من النوع الحنون الأصيل المتشبث بدينه وعادته وتقاليده ووطنه .. تعبت ولا زالت في سبيل المحافظة على بيتها وأرضها .. فأدت رسالتها على أكمل وجه واستحقت بذلك كل الاحترام والتقدير ..   كلما رأتني احتضني وبحرارة احتضان ألام لابنها وأغرقتني بسيل دعوتها الجميلة التي قلما نسمعها... [اقرأ المزيد]

                  الدلعونا  اكثر ما تعشقها الاذن  وتطرب لسماعها     اترككم مع هذه المتطفات الدلعونية       ====     على دلعونا وعلى دلعونا ... بلادي موجوعة أكتر ما يكونا*****بــلادي بتــتألم مين يداويها ... بغــربة شــبابا وناــسا وأهـالــيهاترابا عم يصرخ يلا نلبيها ... [اقرأ المزيد]

            سيبقى "الصابون النابلسي" يحمل رائحة التاريخ والتراث   معه أينما حل، وسيبقى أحد المنتجات الصناعية لنابلس   الفلسطينية وسفيرها الذي يحمل علامة الجودة الأولى في كل مدن العالم العربي والغربي.     يرجع التاريخ ومؤرخوه صناعة الصابون في نابلس إلى أكثر من ألف عام مضت، مستدلين على ذلك بالكثير من   الكتابات التي دونها... [اقرأ المزيد]

              يحكى أن شخصاً من مدينة جنين ( بلدة زراعية) بفلسطين ؛ رزقه الله بابنتين ؛ ولما   كبرتا ؛ كان نصيب الابنة الأولى أن تتزوج من شاب من قرية الجلمة ؛ وكان نصيب الابنة   الثانية أن تتزوج من شاب من قرية جبع . تقع قرية الجلمة في مرج بني عامر ويعتمد أهلها في معيشتهم على زراعة المحاصيل البعلية   (المطرية) ؛ بينما تقع... [اقرأ المزيد]

      اليوم تهديكم مدونة " من التراث الشعبي الفلسطيني " مجموعه  مميزة من قبات  الأثواب والوسائد والتعاليق  و الشراشف  والمخدات ( القرن ) المطرزه  بالتطريز الفلاحي الفلسطيني . اشتقت كلمة فلاحي من الفلاح الذي يعمل في القرية ويفلح الأرض وسميت هذه الغرزه  بالفلاحي لأن المرأة القرويه أو الفلاحة كانت تطرزها وتسمى ألان ( الغرزه المصلبه ) وتشتهر الكثير... [اقرأ المزيد]

           لن أجرش في الكلام كثيراً فالموضوع بسيط لكنه باعتقادي جميل ..  كيف لا .. وهو يتحدث عن الجاروشة(الرحى)تلك الأحجار الدائرية التي كانت تداعب أيادي تلك النسوة الجميلات الرائعات وهن يقمن بتحريك  الجاروشة  من أجل طحن القمح أو البرغل أو  الفريكة  أو العدس لصنع لقمة طعام طبيعية 100% خالية من الملوثات ..   ما  هي... [اقرأ المزيد]