لن أجرش في الكلام كثيراً فالموضوع بسيط لكنه باعتقادي جميل ..
كيف لا .. وهو يتحدث عن الجاروشة(الرحى)تلك الأحجار الدائرية التي كانت تداعب أيادي تلك النسوة الجميلات الرائعات وهن يقمن بتحريك الجاروشة من أجل طحن القمح أو البرغل أو الفريكة أو العدس
لصنع لقمة طعام طبيعية 100% خالية من الملوثات ..
ما هي الجاروشه ؟
حجر رحى اسود مصنوع من صخور بركانية بازلية وهو عبارة عن أداه حجريه تستخدم لطحن الحبوب من قمح أو دخن أو ذره أو شعير
وهي قطعتين من الحجر اسطوانيات الشكل احدهما تكون اكبر من الأخرى وهي القاعدة ويوضع بوسطها عمود من الخشب يركب بمهارة بعد حفر مكان له والقطعة الأخرى تكون أيضا اسطوانية وبقطر نفس قطر القاعدة لكن بوسطها فتحه دائرية الشكل تسمح للعمود الخشبي المركب بالقاعدة
الرحى في البادية :
كانت الرحى عند أهل البادية من الأشياء الضرورية ..وتأتي أهميتها أن الأسرة تقوم بطحن الحبوب القمح والشعير ويصنعون منها غذائهم مثل البازين وهو طعام رئيسي للأسرة وسريع التحضير حين يحل بالاسرة ضيف ومن هذه الحبوب التي تطحن تصنع العديد من الأكلات الشعبية المتمثلة في العيش والمفتول والحساء والعصيدة والزميتة.
أغاني الرحى
أغاني الرحى ظلت تنتقل من جيل إلى جيل إلى أن صارت جزءا غنيا من التراث الشعبي أسهمت ولازالت تسهم في تربية الأجيال
أغاني الرحى.. شعر تختص به المرأة..... ويخصها..... تشكو فيه المرأة همها وأحلامها وأمانيها للرحى التي تدور
مثلها لتطحن كما تطحنها الأيام.....
أنا يا رحى وين نطريك يخطر الغياب علينا
ينهال الدمع ويجيك يبقى دقيقك عجينه
ومن أغاني الرحى أيضاً:
عز الولد عقال واز ناد.
وعز البنات الرزينة وعز الوطى سيل بداد ........
ايخلف نوارير زينة .
عيب الجمل قلت النقل ...
وعيب الحصا ن الحرانى .....
وعيب الولد قل العقل ,ايظهر جوارح اللسانى
القلب صندوق للدس ..
.وعلة البنادم لسانه والوذن تسمع الحس.
والعين تشبح بيانه.
ياريتى طير وانطير.
.وجناحي على الأرض هافى.
انجى لحوشكم ياغوالى. انميعد ونقلع اريافى .
ماتجى محبة بغصب ..ولابر من عند جافى .
ولا في البحر ينحفر بير ...ولا في العدو قلب صافى .
زين النخل في العراجين ...وزين المرا في السوالف وزين الذهب في الموازين.
ليا طاح فى دين عارف
اللى م اقرا ما عرف الفرض .حتى أن تاب مازال جاهل ....
واللى ما مشى ما عرف الأرض. وما يوردك على المناهل.
وسيبقى حجر الرحى يدور بيد أولئك الأشخاص حاملاً صورة مثالية من صور ذلك الماضي الذي سادت فيه كل أشكال المحبة والتعاون والألفة والمودة بين أهل القرية الواحدة وهو ما نفتقده اليوم.
لكم محبتي
ام ياسمين
said:
said:
said:
said:
said:
said:
said:
من فلسطين